2023/05/18 17:05

【バナナ効果】代謝を促進させる ~ビタミンB6~

――― バナナに豊富なビタミンB6バナナはビタミンB6の優れた供給源です。生バナナ100gには約0.38mgのビタミンB6が含まれています。バナナよりもビタミンB6がより多く含まれている食品もありますが、生ニンニクやピ...

2023/05/09 15:34

【バナナ効果】摂りすぎた塩分を排出 ~カリウム~

―――日本人のほとんどは塩分を取りすぎている!?塩分の適正な摂取量は、1日あたり5〜6g程度とされていますが、日本人の1日の食塩摂取量の平均値は10.1gと大幅に超過しています(令和元年厚生労働省調べ)。元々日...

2023/02/15 15:28

【バナナ効果】不足しがちな栄養素 ~カルシウム~

現代の日本人に不足しがちな栄養素の代表といえば「カルシウム」です。その主な要因として、日本の自然環境と現代人の食生活があげられます。――― 日本の自然環境日本の国土は火山灰土壌が多くカルシウム含有量が...

2023/02/09 18:53

【バナナ効果】バナナと幸福感 ~セロトニン~

――――”幸せホルモン"と呼ばれるセロトニン「セロトニン」は脳内の神経伝達物質(脳内ホルモン)の一種で、分泌されると心が落ち着き、幸福感を感じやすくなることから「幸せホルモン」と呼ばれています。他にも”幸せ...

2022/11/02 14:57

【Tips】バナナは熟してから冷凍保存がオススメ!!

そのまま食べても栄養価の高いバナナですが、実は冷凍するとさらにパワーアップ!バナナに含まれる『ポリフェノール』は強い抗酸化作用があり、脳や血管、お肌の老化を防ぐだけでなく生活習慣病の予防にも効果を...